第三屆中國廣州食材及冷鏈配送展覽會暨2016廣州食材訂貨會（秋季）2016廣州火鍋料節(jié)在琶洲·南豐國際會展中心拉開帷幕，來自全國各地的餐飲企業(yè)參與了本次展會。由廣州新東方烹飪學(xué)校大師和學(xué)生組成的“新東方代表隊”應(yīng)邀參加了此次展會，為大家?guī)砹藷o與倫比的美食藝術(shù)展。

　　中國烹飪文化源遠(yuǎn)流長，作為中國烹飪職業(yè)教育的領(lǐng)軍品牌，由廣州新東方承辦的“新·食藝”美食藝術(shù)展，用精致的美食和時尚的糖藝作品向海內(nèi)外來賓展示著中華烹飪文化的博大精深。

　　面塑制作一出場，便吸引了全場的目光，放在臺上的面團(tuán)并不起眼，但是經(jīng)過學(xué)子們的三兩下動作，簡單的搓圓按壓后，各式各樣的花朵便呈現(xiàn)在眼前，含苞待放的玫瑰花、綻放的郁金香……除了嬌艷欲滴的花兒之外，學(xué)子們還惟妙惟肖地再現(xiàn)了嫦娥奔月等各種經(jīng)典場景。

　　五彩斑斕，栩栩如生，散發(fā)著甜蜜氣息的糖藝作品

　　雖然翻糖蛋糕源于英國，是美國人極其喜歡的蛋糕裝飾手法，但是翻糖蛋糕在廣州新東方學(xué)子手中卻得到了更好的延伸。將個性與藝術(shù)完美的結(jié)合在一起，加入別具一格的時尚元素，使得翻糖蛋糕深受眾人喜愛。拿到糖藝作品的觀眾臉上都不約而同地露出了幸福的笑容。